A prefeitura de Macaé lança nesta sexta-feira (29), às 9h, no Paço Municipal, o Projeto de Educação Nutricional, desenvolvido pela secretaria de Educação. De acordo com a secretária Milmar Pinheiro, o projeto tem como principal objetivo orientar e estimular boas práticas alimentares e de higiene dos alimentos nos alunos, pais e professores. "Queremos promover saúde e melhoria da qualidade de vida através de atividades de educação nutricional", disse a secretária.
De acordo com ela, a metodologia do projeto se baseia na aplicação prática de atividades extracurriculares, como dinâmicas de grupo, oficina de culinária, de educação nutricional e gincanas. Também está prevista a realização de palestras para pais, professores e merendeiras durante todo o ano letivo.
Faz parte do projeto a distribuição do Boletim Nutricional nas escolas. O Boletim é uma forma de comunicação e apoio técnico para as unidades escolares, com o objetivo de dar orientações sobre alimentação saudável e conseqüentemente melhoria na qualidade de vida. O objetivo é levar informação sobre nutrição a todas as unidades da rede municipal de ensino. O Boletim será entregue mensalmente nas escolas para diretores, professores, pais, merendeiras e funcionários.