Após denúncia de consumidores, a Agência Municipal de Vigilância Sanitária (Amvisa) de Macaé, interditou dois restaurantes nesta segunda-feira (15). Os estabelecimentos estão localizados nos bairros do Centro e Cavaleiros e são especializados em comida oriental.
De acordo com o diretor de Alimentos da Amvisa, Croif Monteiro, as denúncias foram referentes às condições de limpeza e transporte irregular de refeição, isso no restaurante do Centro, já no estabelecimento do Cavaleiros, foi também por questões de higiene e ingestão de alimento impróprio para consumo, que causou intoxicação alimentar em clientes.
Ele frisou que em ambos, os fiscais encontraram péssimas condições de higiene, falhas nos processos de produção dos alimentos, muitos insetos, utensílios em estado ruim e desorganização.
Outros problemas foram detectados como a documentação de dedetização/desratização e atestado médico de funcionários vencidos e utilização de utensílios de madeira que são proibidos.
O restaurante do Centro foi parcialmente interditado, a área de produção foi fechada. Já o estabelecimento, do bairro Cavaleiros ainda foram encontrados problemas no acondicionamento de diversos produtos. A reabertura só poderá acontecer depois que todas as medidas forem cumpridas.
