Sucesso de público e sabor, a 14ª edição do Festival Macaé Gastronomia e Cultura reúne pratos doces e salgados, atrações como a Cozinha Show com chefs consagrados, feira do produtor, artesanato, apresentações de dança, música e outras opções de entretenimento. O evento, com apoio institucional da Prefeitura de Macaé, termina neste domingo (7), com entrada gratuita e programação das 12h às 21h.
O vice-prefeito, Fabiano Paschoal, visitou o espaço na Orla da Praia dos Cavaleiros que ocupa quatro quarteirões.
“Este evento é fundamental para Macaé, pois fomenta cultura, turismo, desenvolvimento econômico e outros setores. Além disso, traz alegria e diversão para as famílias. Este é o objetivo do governo, gerar desenvolvimento e ao mesmo tempo promover celebração para todos”, frisou o vice-prefeito.
O cenário que compõe o festival traz já na entrada um pórtico que representa um dos prédios mais emblemáticos, o Hotel Palace do sofisticado Café Belas Artes. No palco da Secretaria Municipal de Cultura, cerca de 30 escritores locais e membros da Academia Macaense de Letras estão presentes no Espaço Literário todos os dias. O local também está recebendo doação de livros e conta com geladeiras antigas transformadas em bibliotecas comunitárias grafitadas.
A edição de 2025, comemorativa aos 15 anos do Polo Gastronômico de Macaé, trouxe exposição inédita sobre a história gastronômica da cidade e homenageia pioneiros do setor com fotos e suas histórias expostas em tótens e fachadas dos estandes.
“Experimentei três pratos salgados e um doce, cada qual com a sua referência, todos estávamos maravilhosos. Além disso, toda a programação também está muito agradável”, disse a engenheira mecânica, Nicole Santos, 41 anos.
Trânsito - Até domingo (7), o trecho da Avenida Atlântica, entre as Ruas Lindolfo Collor e Mar Del Plata, está interditado. A Avenida Nossa Senhora da Glória opera em mão inglesa, entre as Ruas Lindolfo Collor e Mar Del Plata, que funcionam sentido Avenida Atlântica, com estacionamento proibido do lado esquerdo da via. Está proibido o estacionamento na Avenida Nossa Senhora da Glória, entre as Ruas Lindolfo Collor e Mar Del Plata, devido à mão inglesa.
Cozinha Show
No sábado (6), as apresentações começaram com Jaqueson Dischoff (consultor pizzaiolo Vicolli, Macaé). Ele falou sobre a massa de fermentação natural e a história da pizza napolitana. Em seguida, foi a vez de Adriana Veloso (Pescados na Brasa, Rio), com sua receita de Tacacá. Joabe Dutra e Patrick Paes (Coffee Club Colheita Caparaó, Macaé), apresentaram o tema ‘Do cotidiano ao inesquecível: a revolução do café especial na nova gastronomia’. Patrícia Petersen (Casa 30, Macaé) abordou o processo de produção de chocolate bean to bar. Na sequência Rafael Cavalieri (TT Burger e Marola, Rio), com a receita Tuna Melt e, às 20h, Pedro Coronha (Koral, Rio), com o prato Brioche com tartar de peixe, pesto de tomate assado e stracciatella.
O domingo (7) começa às 12h com Marcelo Marani (consultor de bares e restaurantes, São Paulo), com o tema ‘Do desafio ao resultado: estratégias para crescer em Macaé mesmo em cenários desafiadores’. A partir das 13h, o público poderá prestigiar Honório Oliveira (Churrascaria Palace, Rio) e Thiago Wigg (mestre cervejeiro, Macaé), com arroz caldoso de cupim com milho e crocante de alho poró e harmonização cervejeira. A última apresentação será às 15h com Caio Soter (Pacato e Bar Pirex, Belo Horizonte-MG) - Canjiquinha do Quintal com bochecha de porco, picles de maxixe, castanha de pequi e PANCS.
Programação artística
Neste sábado, a Orquestra da Escola Municipal de Artes Maria José Guedes (Emart) se apresentou no palco Bico da Coruja. O último dia, domingo (7), será, das 15h às 17h, Zé Rangel Quinteto - Pelos Caminhos do Choro. Pista 1, das 12h às 15h30h, Costa Atlântica Sound System; das 15h30 às 19h, DJ Moah e, das 19h às 22h, DJ Chance da Silva. Na Pista 2, das 12h às 15h30h, DJ Jéssica; das 15h30 às 19h, Daniel Juca e, das 19h às 22h, Seletores Universais.
Palco da Cultura
O palco da Secretaria Municipal de Cultura apresenta neste domingo (7), das 15h às 16h, Circo da Matita, Palhaçaria do Sana (Secretaria Municipal de Cultura) e das 18h às 18h30, Escola Jaime Arôxa Macaé, demonstração de diversos estilos de danças a dois.
