Foto: Ana Chaffin
O evento termina neste domingo (13), das 13h às 21h, com muita gastronomia, cultura, inclusão e empreendedorismo
A orla dos Cavaleiros recebeu um grande público na quarta noite do 15º Festival de Cultura e Gastronomia de Macaé, neste sábado (12). Com o tema “Terroir”, a cozinha de território, o evento transforma ingredientes nativos, memórias e saberes locais em experiências gastronômicas que contam histórias do município. Organizado pelo Polo Gastronômico de Macaé, com apoio da Prefeitura, o festival termina neste domingo (13), das 13h às 21h, com muita gastronomia, cultura, inclusão e empreendedorismo.
Desde a abertura, na quarta-feira (9), o público tem a oportunidade de conhecer a diversidade da cozinha macaense, com a participação de 23 estabelecimentos da cidade. O cardápio inclui entradas, pratos principais e sobremesas a partir de R$ 25,00, além da presença de chefs locais e grandes nomes de reconhecimento nacional e internacional. A expectativa dos organizadores é receber sete mil pessoas por dia durante o festival.
“É a primeira vez que venho ao festival e estou gostando muito. Está tudo muito bonito, organizado e legal. É uma experiência diferente, com boa gastronomia, além de cultura e lazer. Pretendo voltar em outras edições”, contou Josiane Abreu, 41 anos, técnica de manutenção, que visitou o evento acompanhada da amiga Tainá Carmo, 32 anos, que estava com a filha Talita Cavalcante, 10 anos.
A programação gastronômica conta com mais de 20 profissionais, entre chefs, pesquisadores, baristas, sommeliers e especialistas em pâtisserie e mixologia. No espaço Cozinha Show, os visitantes podem participar gratuitamente de aulas práticas, oficinas de culinária e degustações com nomes renomados da gastronomia. São disponibilizados 80 lugares por atividade, ocupados por ordem de chegada.
A experiência do festival vai além dos sabores. Iniciativas da Prefeitura de Macaé fortalecem a inclusão, acessibilidade, tecnologia, inovação e o bem-estar dos participantes. Entre as ações estão o Espaço de Regulação Sensorial, a Sala de Notebook Wi-Fi Macaé e a apresentação do robô humanoide, que integram a programação e ampliam as possibilidades de participação do público.
Uma das novidades desta edição é o “Boulevard”, área de lojas dedicada aos produtores e empreendedores locais. O espaço valoriza a economia da cidade e cria oportunidades para a divulgação e comercialização de produtos, contribuindo para a movimentação do comércio e para a geração de mais de 500 empregos temporários.
A programação cultural também ocupa lugar de destaque, com shows de bandas e cantores, apresentações de DJs e dança, contação de histórias e saraus com nomes da Academia Macaense de Letras. No sábado (12), o público acompanhou as apresentações do grupo Biguá, um dos destaques das rodas de samba da cidade, e da banda Km 50, que levou ao palco um repertório de rock atual.
A literatura esteve presente com a escritora Gi Germano, que apresentou a história “O Saci e as Lendas de Macaé”, seguida da roda de conversa “A literatura infantil e o leitor crítico”, com a escritora Rosana Silva. A agenda cultural do dia foi encerrada com “20 Marias em um Grito”, de Kátia Teixeira.
Neste domingo (13), último dia do festival, o público poderá prestigiar o samba da cantora macaense Ellen Chaffin e a apresentação “Mala de Histórias da Ana”, da escritora Ana Paula Mattos. Ao longo do evento, DJs conhecidos do público macaense, como Alex Ferreira, Ferk, Moah e Luiza Aguiar, se revezam nas apresentações, ao lado do grupo Seletores Universais.
